Ăn dặm là một cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ, đánh dấu giai đoạn bé bắt đầu làm quen với thế giới thực phẩm đa dạng ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Trong vô vàn những băn khoăn của các bậc cha mẹ, câu hỏi “trẻ 6 tháng ăn dặm thịt được không?”, “Bé 6 Tháng ăn được Thịt Gì?” hay “chế biến thịt cho con như thế nào mới đúng?” luôn là những thắc mắc thường trực. Bài viết này của Mama Yosshino sẽ cùng mẹ tìm hiểu chi tiết về việc bổ sung thịt vào chế độ ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, để hành trình ăn dặm của con diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Trẻ 6 tháng đã có thể ăn thịt chưa?
Khi trẻ bắt đầu giai đoạn ăn dặm (thường là từ tháng thứ 6), đây chính là thời điểm thích hợp để bé có thể tập ăn thịt. Lý do là các loại thịt chứa đa dạng dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ, bao gồm Protein (chất đạm), Axit Amin, các loại vitamin (A, nhóm B, D,…) và khoáng chất quan trọng như Choline, Axit Folic, Canxi, Sắt và Kẽm.
Từ 6 tháng tuổi trở đi, tỷ lệ trẻ bị thiếu Sắt và Kẽm ngày càng tăng cao. Lượng Sắt và Kẽm dự trữ ở tháng cuối thai kỳ chỉ đủ đáp ứng nhu cầu của trẻ trong 4 – 6 tháng đầu đời (với trẻ sinh non thì chỉ còn 2 – 3 tháng). Trong khi đó, sữa mẹ lại bổ sung rất ít Sắt và Kẽm. Do vậy, khi chuyển sang giai đoạn ăn dặm, trẻ nên tập ăn những thực phẩm giàu Sắt và Kẽm, đặc biệt là thịt để bổ sung đầy đủ hàm lượng khoáng chất này cho cơ thể.
Cụ thể, trẻ 7 – 12 tháng tuổi cần 11mg Sắt/ngày, trẻ từ 1 – 3 tuổi cần 7mg/ngày. Đối với Kẽm, trẻ 7 tháng – 3 tuổi cần 3mg/ngày.
Bé 6 tháng tuổi có thể từ từ tập ăn thịt, rau, củ, quả… trong các bữa ăn dặm.
| Trẻ 6 tháng có bị dị ứng với thịt không? |
|---|
| Dị ứng với thịt ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là tình trạng ít phổ biến. Tuy nhiên, những ngày đầu cho con tập ăn dặm thịt, mẹ cần theo dõi sát sao tình hình sức khỏe và chú ý đến các biểu hiện của con. Nếu nhận thấy những dấu hiệu bất thường như phát ban, sưng môi/lưỡi, ngứa,… thì nên đưa trẻ đến gặp bác sĩ càng sớm càng tốt để kiểm tra và điều trị kịp thời. |
Trẻ 6 tháng ăn được những loại thịt nào?
Dưới đây là 5 loại thịt giàu dưỡng chất, có lợi cho sự tăng trưởng của trẻ mà mẹ không thể bỏ qua:
Thịt heo
Thịt heo là một trong các loại thịt phù hợp để trẻ bắt đầu ăn dặm. Trong thịt heo chứa đầy đủ dưỡng chất thiết yếu như chất đạm, vitamin B12, Choline, Kẽm, vitamin D, Selen… Ngoài ra, thịt heo còn rất dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng.
Thịt bò
Thịt bò chứa vô vàn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ như Sắt, Kẽm, Canxi, vitamin B, vitamin E, Flavonoid, Carotenoid… Tuy nhiên, thời điểm ăn thịt bò tốt nhất là từ 7 tháng tuổi trở đi. VÌ trước đó, hệ tiêu hóa của đa số trẻ còn non yếu và chưa đủ hoàn thiện để tiêu hóa tốt thịt bò.
Thịt cừu
Thịt cừu cũng là một lựa chọn tốt cho bé 6 tháng ăn dặm. Thịt cừu giàu vitamin nhóm B (đặc biệt là B2, B3 và B12), có tác dụng đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, cũng như Selen và Kẽm để tăng cường sức mạnh hệ miễn dịch. Cần lưu ý rằng, mẹ không nên cho em bé ăn quá nhiều thịt cừu, vì hàm lượng axit béo bão hòa trong loại thịt này khá cao.
Thịt gà
Thịt gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời (chỉ với 100g thịt đáp ứng 67.7% nhu cầu protein hàng ngày). Từ 6 tháng tuổi trở đi, dạ dày trẻ có thể tiêu hóa được thịt gà, qua đó hấp thu dưỡng chất để cải thiện hệ miễn dịch, thúc đẩy phát triển trí não và tăng cơ. Tuy nhiên, mẹ cần mua thịt ở địa chỉ uy tín với một lượng đủ dùng để đảm bảo sức khỏe cho bé.
Cá thịt trắng
Cá thịt trắng là một nguồn chất đạm tuyệt vời cho trẻ ăn dặm, giúp nuôi dưỡng cơ bắp và các cơ quan bên trong. Quan trọng hơn, cá còn cung cấp i-ốt, hỗ trợ ổn định hoạt động tuyến giáp. Một vài loại cá thịt trắng bổ dưỡng cho mẹ tham khảo là cá hồi, cá tuyết, cá chép, cá trắm, cá vược…
Các lưu ý khi chế biến thịt cho trẻ 6 tháng
Khi bắt đầu tập ăn dặm thịt cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, mẹ cần